El 1 y 2 de marzo, por iniciatiava de FUNDE, agricultores orgánicos y representantes de instituciones que apoyan iniciativas productivas de El Salvador, Guatemala y Honduras, visitaron la experiencia exitosa de la finca agro productiva Vista Volcanes, en Guatemala, con el fin de conocer prácticas agroecológicas orientadas a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional y generar ingresos a las familias rurales que se involucren en este tipo de iniciativas.
Esta experiencia es un buen ejemplo que demuestra cómo la agricultura convencional puede convertirse en una actividad altamente productiva y generadora de ingresos de manera sostenible ante condiciones climáticas adversas, y que puede ser imitada tanto por pequeños agricultores, como medianos y grandes agricultores
Durante la visita, los participantes adquirieron conocomientos sobre el uso de nuevas tecnologías y prácticas de cultivo ecológico de hortalizas para exportación (haciendo uso de fertilizantes orgánicos) y la producción de microorganismos beneficiosos para enriquecer los productos de fertilización y de manejo de plagas y enfermedades de los cultivos.
Vista Volcanes es una finca dedicada a producir ejote de exportación a Estados Unidos haciendo uso de tecnologías orgánicas como condición para que sus productos cumplan normas de calidad.
Los participantes eran representantes de la Cooperativa ACOPROGUAR, FAO El Salvador; Cooperativa Canasta Campesina, Movimiento de Agricultura Orgánica y CCDA (Guatemala), entre otros.
Esta actividad se desarrolla en el marco de la Iniciativa Tierra y Territorios en la Estrategia Centroamericana de Desarrollo Rural Territorial (ECADERT) y la Plataforma Semiáridos América Latina.